商丘技師學院的專業主要有園林技術、食藥用菌、食品加工技術、食品檢測、食品貯運與營銷、計算機信息管理、計算機應用技術、計算機網絡技術、計算機多媒體技術、軟件技術專業、圖形圖像設計與制作、畜牧獸醫、動物防疫與檢疫、寵物養護與疫病防治、種子生產與經營、作物生產技術、生物技術及應用、中草藥栽培技術、機電一體化技術、電子信息工程技術、機械制造與自動化、 應用電子技術、數控技術、電氣自動化技術、制冷與冷藏技術。

補充材料：

商丘技師學院隸屬于商丘市人民政府，是河南省人民政府認定的高職院校。商丘技師學院又稱作商丘高級技工學校，學校創辦于1958年。商丘技師學院是國家級重點技工學校、國家高技能人才培養示范基地和省級文明單位，學校設有國家職業技能鑒定所。商丘技師學院開設有全日制技師班、高級工班和中級工班。學院與中原工學院聯合培養具有“本科學歷+技師職業資格證書”或“大專學歷+高級職業資格證書”的復合型技能人才。