柳州城市職業學院的專業主要有：機電一體化技術、模具設計與制造、工業機器人技術、電氣自動化技術、汽車檢測與維修技術、新能源汽車技術、汽車營銷與服務、消防工程技術、建筑室內設計、建筑裝飾工程技術、建筑設計、工程造價、建筑工程技術、影視多媒體技術、廣告設計與制作、人物形象設計、早期教育、學前教育、小學教育、老年服務與管理、健康管理、幼兒發展與健康管理、計算機網絡技術、軟件技術、動漫制作技術、數字媒體應用技術、無人機應用技術、大數據技術與應用、云計算技術與應用、會計、財務管理、金融管理、市場營銷、電子商務、物流管理、旅游管理、酒店管理、餐飲管理。

補充材料：

柳州城市職業學院簡稱“柳州城職院”，是柳州市人民政府舉辦的一所全日制普通高等職業院校、廣西壯族自治區第一批現代學徒制試點單位、廣西職業教育民族文化傳承創新基地建設單位。柳州城市職業學院于2006年2月設立，前身為柳州師范學校（創辦于1940年）。2007年5月，柳州市廣播電視大學（創辦于1979年2月）、柳州市第三職業技術學校（創辦于1982年）和柳州市工業貿易職業技術學校（創辦于1983年）整體并入學院。