人體的結構層次是細胞→組織→器官→系統→人體。細胞是人體結構和功能的基本單位，人體是由細胞分化形成組織，再由不同的組織按照一定的次序結合在一起形成具有一定功能的器官，再由能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起形成系統，最后由八大系統構成完整的人體。

細胞是人體結構和功能的基本單位，人體是由細胞分化形成組織，人體的主要組織有上皮組織、肌肉組織、結締組織、神經組織等，再由這幾種不同的組織按照一定的次序結合在一起形成具有一定功能的器官。

再由能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起形成系統，人體有消化系統、呼吸系統、循環系統、泌尿系統、運動系統、生殖系統、內分泌系統和神經系統。最后由八大系統構成完整的人體。因此人體的結構層次由小到大依次是細胞→組織→器官→系統→人體。

層次的概念分別為：

①細胞：細胞是生物體的基本結構和功能單位；

②組織：由形態相似、結構和功能相同的一群細胞和細胞間質聯合在一起構成；

③器官：不同的組織按照一定的次序結合在一起；

④系統：能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起；

⑤個體：由不同的器官或系統協調配合共同完成復雜的生命活動的生物。