上海工程技術(shù)大學(xué)開設(shè)有金融學(xué)、數(shù)據(jù)計算機應(yīng)用、高分子材料與工程、電氣工程及其自動化等專業(yè)，國家特色專業(yè)有工商管理、視覺傳達設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計、環(huán)境設(shè)計、交通運輸?shù)葘I(yè)。
上海工程技術(shù)大學(xué)專業(yè)一覽表| 類別 | 專業(yè)名稱 |
| 金融學(xué)類【本】 | 金融學(xué) |
| 經(jīng)濟與貿(mào)易類【本】 | 國際經(jīng)濟與貿(mào)易 |
| 外國語言文學(xué)類【本】 | 翻譯 |
| 新聞傳播學(xué)類【本】 | 廣告學(xué) |
| 數(shù)學(xué)類【本】 | 數(shù)據(jù)計算及應(yīng)用 |
| 機械類【本】 | 機械工程 |
| 車輛工程 | |
| 汽車服務(wù)工程 | |
| 機械電子工程 | |
| 材料成型及控制工程 | |
| 工業(yè)設(shè)計 | |
| 車輛工程（城市軌道交通車輛） | |
| 智能制造工程 | |
| 材料類【本】 | 高分子材料與工程 |
| 焊接技術(shù)與工程 | |
| 材料科學(xué)與工程 | |
| 能源動力類【本】 | 能源與動力工程 |
| 電氣類【本】 | 電氣工程及其自動化 |
| 電子信息類【本】 | 廣播電視工程 |
| 電子封裝技術(shù) | |
| 光電信息科學(xué)與工程 | |
| 人工智能 | |
| 自動化類【本】 | 自動化 |
| 軌道交通信號與控制 | |
| 機器人工程 | |
| 計算機類【本】 | 計算機科學(xué)與技術(shù) |
| 數(shù)據(jù)科學(xué)與大數(shù)據(jù)技術(shù) | |
| 土木類【本】 | 鐵道工程 |
| 化工與制藥類【本】 | 化學(xué)工程與工藝 |
| 制藥工程 | |
| 涂料工程 | |
| 紡織類【本】 | 服裝設(shè)計與工程 |
| 紡織工程 | |
| 交通運輸類【本】 | 飛行技術(shù) |
| 交通運輸 | |
| 航空航天類【本】 | 飛行器制造工程 |
| 環(huán)境科學(xué)與工程類【本】 | 環(huán)境工程 |
| 藥學(xué)類【本】 | 藥物化學(xué) |
| 管理科學(xué)與工程類【本】 | 工程管理 |
| 信息管理與信息系統(tǒng) | |
| 管理科學(xué)（東方管理） | |
| 工商管理類【本】 | 工商管理 |
| 財務(wù)管理 | |
| 人力資源管理 | |
| 市場營銷 | |
| 公共管理類【本】 | 公共事業(yè)管理 |
| 勞動與社會保障 | |
| 交通管理 | |
| 養(yǎng)老服務(wù)管理 | |
| 物流管理與工程類【本】 | 物流管理 |
| 物流管理（民航物流） | |
| 工業(yè)工程類【本】 | 工業(yè)工程 |
| 旅游管理類【本】 | 旅游管理（郵輪經(jīng)濟） |
| 戲劇與影視學(xué)類【本】 | 表演 |
| 美術(shù)學(xué)類【本】 | 攝影 |
| 設(shè)計學(xué)類【本】 | 視覺傳達設(shè)計 |
| 藝術(shù)與科技 | |
| 產(chǎn)品設(shè)計 | |
| 環(huán)境設(shè)計 | |
| 數(shù)字媒體藝術(shù) | |
| 數(shù)字媒體藝術(shù)（中韓合作辦學(xué)） | |
| 服裝與服飾設(shè)計 | |
| 服裝與服飾設(shè)計（中法合作辦學(xué)） | |
| 機械設(shè)計制造類【專】 | 數(shù)控技術(shù) |
| 模具設(shè)計與制造 | |
| 機械制造及自動化 | |
| 自動化類【專】 | 機電一體化技術(shù) |
| 電氣自動化技術(shù) | |
| 工業(yè)機器人技術(shù) | |
| 航空運輸類【專】 | 空中乘務(wù) |
| 電子信息類【專】 | 應(yīng)用電子技術(shù) |
| 經(jīng)濟貿(mào)易類【專】 | 國際商務(wù)（旅游及商務(wù)管理）（中瑞合作辦學(xué)） |
| 國際商務(wù) | |
| 工商管理類【專】 | 連鎖經(jīng)營與管理 |
上海市Ⅲ類高峰學(xué)科：材料科學(xué)與工程。
上海市Ⅳ類高峰學(xué)科：環(huán)境科學(xué)與工程。
上海市重點學(xué)科：現(xiàn)代汽車運用工程、服裝設(shè)計與工程、社會保障、天然源農(nóng)藥化學(xué)工程、能源科學(xué)與工程。
上海市教委重點學(xué)科：城市軌道交通運營工程、材料精密成型與處理、現(xiàn)代民航工程及管理。
上海市教委重點【培育】學(xué)科：載運工具運用工程、服裝設(shè)計與工程、公共藝術(shù)【包裝設(shè)計】。
國家級特色專業(yè)：工商管理、交通運輸、藝術(shù)設(shè)計。
上海市本科教育高地：機械設(shè)計制造及其自動化、化學(xué)工程與工藝、交通運輸、藝術(shù)設(shè)計、工商管理、車輛工程、電子信息工程、勞動與社會保障、信息管理與信息系統(tǒng)、材料成型及控制工程、公共事業(yè)管理等。