早期教育專業主要學習的課程有社會學、管理學、學校管理、教育心理學、兒童文學、兒童工作政策法規、嬰幼兒衛生與保育、家庭教育方法指導、兒童生理與營養、兒童心理輔導、學前衛生學、腦科學、嬰幼兒保育與護理、學前兒童發展心理學、學前教育學、早期教育概論、嬰幼兒游戲理論與設計、嬰幼兒語言發展與教育、感覺統合訓練。

補充材料：

早期教育專業主要培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握兒童工作的基本方法，具備較強的兒童活動策劃和組織協調能力、語言表達能力、人際交往能力和文化宣傳能力，從事兒童教育管理、服務及學前兒童教學活動等工作的教育工作者。