湖南常德開設的大學有：

1、湖南文理學院：由湖南省人民政府舉辦、湖南省與常德市共建的全日制普通高等本科學校。

2、湖南文理學院芙蓉學院：2002年經湖南省人民政府批準，由湖南文理學院舉辦、教育部確認的首批實施全日制普通高等本科學歷教育的獨立學院。

3、湖南應用技術學院：經國家教育部批準的一所全日制普通高等本科院校。

4、常德職業技術學院：由湖南省人民政府舉辦，常德市人民政府主管、湖南省教育廳業務管理的一所綜合型高等職業院校。

5、湖南高爾夫旅游職業學院：經湖南省人民政府批準、教育部備案的全日制統招專科層次的高等職業學院。

6、湖南幼兒師范高等專科學校：經湖南省人民政府批準、教育部備案的全日制公辦普通高等專科院校。

材料補充：

1、湖南文理學院開設的專業主要有：學前教育、小學教育、中學教育、法學、電子商務與法律、漢語言文學、新聞學、歷史學、數學與應用數學、信息與計算科學、金融數學、應用統計學、物理學、電子信息科學與技術、光電信息科學與工程、物聯網工程、化學、應用化學、材料科學與工程、環境工程等。

2、湖南文理學院芙蓉學院開設的專業主要有：漢語言文學（師范類）、英語（師范類）、法學、國際經濟與貿易、旅游管理、通信工程、信息與計算科學、機械設計制造及其自動化、土木工程、音樂學、體育教育、藝術設計等。

3、湖南應用技術學院開設的專業主要有：園林、園藝、林學、水產養殖學、物流管理、行政管理、電子商務、機械設計制造及其自動化、汽車服務工程、機械電子工程、環境設計、視覺傳達設計、數字媒體技術、物聯網工程、英語、商務英語等。

4、常德職業技術學院開設的專業主要有：藥學、臨床醫學、臨床醫學（醫學美容方向）、醫學檢驗技術、預防醫學、助產、汽車檢測與維修技術、機電一體化技術、數控技術、機械制造與自動化、計算機網絡技術、軟件技術、建筑工程技術、工程造價、會計電算化、電子商務、市場營銷等。

5、湖南高爾夫旅游職業學院開設的專業主要有：計算機系統與維護、建設工程管理、工程測量技術、機電一體化技術、工業機器人技術、機電設備維護與管理、工商企業管理、會計、財務管理、電子商務、金融管理、酒店管理、旅游管理、應用英語、空中乘務、高速鐵路客運乘務等。

6、湖南幼兒師范高等專科學校開設的專業主要有：學前教育、早期教育、幼兒發展與健康管理、小學教育、小學語文教育、體育教育、音樂教育、美術教育、舞蹈教育、環境藝術設計、表演藝術、小學英語教育、小學數學教育、小學科學教育、現代教育技術、計算機應用技術、旅游管理等。